Saint Marcellin au miel de châtaigneraie et noisettes de Cervioni

Un mariage gourmand entre douceur et caractère

Le Saint Marcellin au miel de châtaigneraie de Gabrielle Santini et aux noisettes de Cervioni est une véritable délicatesse pour les amateurs de fromages fins. Ce fromage à pâte molle, connu pour sa texture fondante, est sublimé par le miel de châtaigneraie, qui lui apporte une touche douce et légèrement boisée, ainsi que par les noisettes croquantes de Cervioni, qui ajoutent une note de gourmandise et de caractère.

Cette alliance de saveurs corses fait de ce plat une véritable expérience gustative, parfaite pour accompagner un plateau de fromages ou pour une dégustation en solo. L’équilibre entre la douceur du miel, le croquant des noisettes et la texture crémeuse du Saint Marcellin ravira les palais les plus fins.

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